mpougatsa.png, 62kB
 
sfoliates.png, 58kB
 
krouasan.png, 67kB
 
brioche.png, 59kB
 
xwriatikes_pites.png, 49kB
 
flogeres.png, 69kB
 

ΜΗΝ καθυστερείτε άλλο, επικοινωνήστε τώρα μαζί μας και γίνετε και εσείς ένας από τους ευχαριστημένους συνεργάτες μας

Η άριστη ποιότητα των προϊόντων μας και οι ασυναγώνιστες τιμές θα σας κερδίσουν

 

μπουγάτσα κρέμα

mpougatsa_krema_thumb.png, 71kB
  • Τραγανό φύλλο αέρος
  • Πλούσια κρέμα
  • Έτοιμη σε λίγα λεπτά

ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: Αλεύρι σίτου πολυτελείας, νερό, φυτικά λιπαρά & έλαια, αλάτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ: φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, ζάχαρη, σιμιγδάλι σίτου, βανίλια, άμυλο αραβοσίτου

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΒΑΡΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1000g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10τμχ ανά κιβώτιο

μπουγάτσα τυρί

mpougatsa_tyri_thumb.png, 58kB
  • Τραγανό φύλλο αέρος
  • Πλούσια γέμιση τυρί
  • Έτοιμη σε λίγα λεπτά

ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: Αλεύρι σίτου πολυτελείας, νερό, φυτικά λιπαρά & έλαια, αλάτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ: φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα, σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, φυτικά έλαια, τυρί φέτα, τυρί τυρογάλακτος, λευκό τυρί

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΒΑΡΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 1000g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10τμχ ανά κιβώτιο

μπουγάτσα κιμά

mpougatsa_kimas_thumb.png, 58kB
  • Τραγανό φύλλο αέρος
  • Πλούσια γέμιση κιμά
  • Έτοιμη σε λίγα λεπτά

ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: Αλεύρι σίτου πολυτελείας, νερό, φυτικά λιπαρά & έλαια, αλάτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ: κιμάς μοσχαρίσιος – χοιρινός, κρεμμύδι, φυτικά έλαια, πιπέρι, ρίγανη, αλάτι, μαϊντανός, σάλτσα ντομάτας

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΒΑΡΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 900g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10τμχ ανά κιβώτιο

μπουγάτσα σπανάκι

mpougatsa_spanaki_thumb.png, 56kB
  • Τραγανό φύλλο αέρος
  • Πλούσια γέμιση σπανάκι
  • Έτοιμη σε λίγα λεπτά

ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: Αλεύρι σίτου πολυτελείας, νερό, φυτικά λιπαρά & έλαια, αλάτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ: σπανάκι, κρεμμύδι, φυτικά έλαια, πιπέρι, ρίγανη, άνηθος, αλάτι, μαϊντανός

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΒΑΡΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 900g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10τμχ ανά κιβώτιο

μπουγάτσα σπανάκι/τυρί

mpougatsa_spanaki_tyri_thumb.png, 58kB
  • Τραγανό φύλλο αέρος
  • Πλούσια γέμιση
  • Έτοιμη σε λίγα λεπτά

ΣΥΝΘΕΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: Αλεύρι σίτου πολυτελείας, νερό, φυτικά λιπαρά & έλαια, αλάτι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΕΜΙΣΗΣ: σπανάκι, κρεμμύδι, φυτικά έλαια, πιπέρι, ρίγανη, αλάτι, μαϊντανός, γάλα, σιμιγδάλι, τυρί φέτα, λευκό τυρί, τυρί τυρογάλακτος

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΖΥΜΗΣ

ΒΑΡΟΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ 900g
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ 10τμχ ανά κιβώτιο

ΟΔΗΓΙΕΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑΣ
Χωρίς να την αποψύξετε, ψήνετε την μπουγάτσα, σε προθερμασμένο φούρνο, για 35' λεπτά στους 180°C μέχρι να ροδίσει καλά. Μετά γυρνάτε τη μπουγάτσα και από την άλλη πλευρά για να ροδίσει και απ’αυτήν. Για την μπουγάτσα κρέμα όταν ψηθεί την πασπαλίζετε με άχνη ζάχαρη και κανέλα. Οι χρόνοι και οι θερμοκρασίες ποικίλουν ανάλογα με το φούρνο

ΠΡΟΣΟΧΗ: Το προϊόν ζύμης δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΥΜΗΣ

Στο ψυγείο (συντήρηση 2ο C – 10ο C) 24 ώρες / στην κατάψυξη (-12°C) ένα μήνα

Στον καταψύκτη (-18°C) μέχρι και την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης

snow_flake.png, 9.1kB

ΑΠΟΨΥΞΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΥΜΗΣ

Αφήστε το προϊόν ζύμης μέσα στη συσκευασία του σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να ξεπαγώσει καλά (2 ώρες περίπου).

Για ιδανικό αποτέλεσμα βάλτε το προϊόν ζύμης στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ και φέρτε το σε θερμοκρασία δωματίου λίγο πριν το χρησιμοποιήσετε.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Μην καταψύχετε ένα αποψυγμένο προϊόν ζύμης